NOVITÀ

IMPASTO A BASE DI CANAPA

SBALLO
Impasto a bordo alto a base di Farina di Canapa BIO, Passata di Pomodoro, Mozzarella fior di Latte, Fiocchi della Puglia, Rose di Prosciutto cotto, Granella di Pistacchio Siciliano, Crema di Basilico

€30.00

IMPASTO INDIRETTO (BIGA) DI FARINA INTEGRALE

MARINA
Mozzarella fior di latte,Insalata di alghe Giapponesi,Salmone Scozzese affumicato

€18.00

Oltre all’impasto classico puoi scegliere

Farro +€ 2.00

Integrale +€ 2.00

Canapa +€ 2.00

Bordo Alto +€ 3.00

Dai un'occhiata alle nostre

PIZZE STAGIONALI
INVERNALI 2020

Minuetto (Mia Martini 1973)

Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Porcini freschi ripassati in padella, Petto d’Oca affumicato.

€13.00

Via Con Me (Paolo Conte, 1998)

Pomodoro,  Mozzarella fior di latte, Zucca al forno, Radicchio Trevigiano Tardivo, Lardo alle Erbe.

€12.00

L'Anno Che Verrà (Lucio Dalla, 1979)

Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Funghi Misto Bosco, Peperoni grigliati, Fonduta di Taleggio dopo cottura.

€13.00

29 Settembre (Lucio Battisti, 1969)

Crema di Zucca, Baccalà alla Vicentina, Stracciatella dopo cottura.

€15.00

Un'Emozione Da Poco (Anna Oxa, 1978

Pomodoro, Mozzarella fior di latte, Radicchio Trevigiano Tardivo, Porchetta cotta nel nostro forno a legna, Fonduta di Morlacco dopo cottura.

€15.00

Pizze con impasto ''tipo Napoli''

Positano

Passata di pomodoro,Mozzarella di Bufala D.O.P. Pomodori SEMIDRY,

Filetti di Alici del cantabrico,Emulsione al Basilico

€12.50

Aquileia

Passata di Pomodoro,Mozzarella fior di latte,Teste di Champignon grigliate,Friarielli,Pancetta arrotolata dopo cottura

€12.00

Sestriere

Passata di Pomodoro,Mozzarella fior di latte,Peperoni al forno,Filetti di Alici TOP QUALITY,Scamorza dolce

€12.00

Bella Napoli

Passata di pomodoro,Mozzarella Di Bufala D.O.P. Olive Taggiasche,Filetti di Acciughe TOP QUALITY,Origano

€12.00

Tropea

Passata di Pomodoro,Mozzarella fior di latte,Salamino Piccante,Olive tipo Taggiasche,Pomodori secchi, Olio extra vergine al Peperoncino

€11.50

Portofino

Passata di Pomodoro,Stracciatella,Pomodorini confit,Emulsione al Basilico,Crudo di Sauris

€14.00

Bolgheri

Passata di Pomodoro,Mozzarella fior di latte,Peperoni al forno,Salsiccia,Cipolla di Tropea spadellata con aceto balsamico

€12.50

Campana

Passata di pomodoro,Mozzarella di Bufala D.O.P. Pomodorini,Emulsione di Basilico

€12.00

Le pizze

Gold Collection

Lussuosa

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Porcini a lamelle ripassati in padella,Crudo di Sauris

€12.00

La Fiamma 1988

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Anduja Calabra,Cipolla spadellata,Pomodorini,Salamino piccante

€10.00

Vegetariana

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Verdure miste di stagione

€9.50

Valcamonica

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Gorgonzola D.O.P. Porchetta cotta nel nostro forno a legna

€10.50

Burrata e Crudo

Passata di pomodoro,Burratina campana,Pomodorini,Crudo di Sauris

€12.50

Maso d'estate

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Asiago,Grana Padano,Gorgonzola D.O.P.

€9.70

Val di sole

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Porcini a lamelle ripassati in padella,Porchetta cotta nel nostro forno a legna

€11.00

Fior di margherita

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte

€5.80

Le Stagioni

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Salamino,Cotto,Champignon,Csarciofi

€9.00

Disco Inferno

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Nduja,Salamino piccante

€8.50

Estiva

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Pomodorini Datterino,Emulsione di Basilico

€9.00

Parigina

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Brie,Grana Padano,Speck di Sauris in cottura

€10.00

Breganzese

Mozzarella fior di latte,Sugo di Piccione e Lardo alla salvia

€12.00

Trentina

Mozzarella fior di latte,Mostarda di Mele Cotogne,Speck di Sauris dopo cottura

€9.80

Malgara

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Gorgonzola dolce,Speck di Sauris

€9.80

Tutto Sport

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Cipolla,Gorgonzola D.O.P.,Origano,Tonno in Olio E.V. di Oliva dopo cottura

€9.50

Noi due

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Tonno in olio e.v. di oliva dopo cottura,Cipolla

€9.00

Capricciosa

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Cotto,Champignon,Cuori di Carciofo

€9.00

Patatosa

Passata di pomodoro,Mozzarella fior di latte,Patate Fritte,Ciuffetti di salsa rosa

€7.50

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Via Costa 63,Breganze (VI)

Lun-Sab: 17.00  – 00:00

Dom: 11:00 – 00:00

Numero per prenotazioni:

0445 874423

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