Dalla cucina
LE PROPOSTE DI QUESTO PERIODO
I nostri Gnocchi di Patate
Impastati a mano,bontà unica (Patate,Farina,Uova,Sale,Noce Moscata)
Spadellati con Crema di Zucchine e Mazzancolle.
€10.00
Fettuccine alla Breganzese (ricetta esclusiva dello chef Simone)
Fatte di pasta fresca Artigianale,spadellate con ragù di ”Toresan” tagliato a coltello
€12.00
Gargati di pasta fresca artigianale
con crema di melanzane,pomodorini,olive taggiasche e basilico.
€10.00
Il Vassoio dei Sogni
La nostra idea di Linguine allo Scoglio,il profumo dell’Aaglio soffritto ed il Sugo di Pesce
€14.00
Il Peschereccio al Tramonto
Insalata di mare condita con Pomodorini, Peperoni al forno, Olive e Sedano.
€15.00
Tagliata di Manzo Argentino allevato a Grano
€15.00
Paella di Pesce secondo la nostra esclusiva ricetta
Una pietanza dai profumi intensi dove un sapiente misto pesce è il protagonista
€15.00
Gran Fritto misto di Mare
Sei tipi di Pesce,Farina per fritto,Olio a temperatura perfetta e niente sensi di colpa…
€16.00
Filetto di Orata alla Mediterranea
(Pomodorini,Origano,Olive,Capperi)
€13.00
Orto di Primavera
Polpette di Verdure su crema di Zucchine servite con Verdure alla Griglia
€13.00
Rosso Colore (Pierangelo Bertoli 1974)
TARTARE DI FASSONA con Pomodorini Pachino passati al forno e Cipolla caramellata
€15.00
Via Costa 63,Breganze (VI)
Lun-Sab: 17.00 – 00:00
Dom: 11:00 – 00:00
Numero per prenotazioni:
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